产能增长质量提高

　　2006年，我国山梨醇生产企业约40家左右，总产能将超过100万吨/年，生产规模大型化是近年我国山梨醇行业发展的一大特点，目前，我国山梨醇生产企业主要有长春大成集团、山东天力药业、柳州利达、罗盖特公司等，这些企业的年产能都超过10万吨。长春大成集团9月即将投产的35万吨/年山梨醇(含量70%)装置成为我国之最。

　　随着新装置的不断投产，我国山梨醇产量也逐步提高。1992年我国山梨醇产量只有2.5万吨，2003年达到31.4万吨，2005年底已猛增到55万吨，超过美国成为全球最大的山梨醇生产基地。随着市场的拓展，我国山梨醇质量也大有提高，已与国际水平接轨。如维生素C用的山梨醇的比旋度，已从最早的6.2普降到4.6以下，有的企业则达到4.4；总醇中甘露醇的含量已降至1%以下，有的降到0.5%以下；牙膏用山梨醇的防冻问题已经解决，可以在-15℃以下半个月不结晶。

　　装置改进能耗降低

　　在产量和质量都在提高的同时，行业装备水平也大大提高，吸附制氢装置已经全面取代电解法制氢，120千克甚至更高压力的磁力搅拌加氢釜的使用，高压进料系统、连续离子交换系统、薄板换热多效蒸发器、先进的压榨压滤机、薄片叶滤机、以及生产全过程的计算机控制等，都标志着我国山梨醇行业技术水平已达到或接近国际先进水平。

　　行业生产各项消耗指标都有大幅度下降，如70%山梨醇氢气消耗，已经普降到110立方米以下，部分厂家降到90立方米。三相催化剂的普遍应用，使每吨山梨醇催化剂消耗也已经从过去2.0～2.5千克降低到0.8千克以下，折镍消耗有的下降到0.3千克以下。

　　消费增长新兴领域起步

　　维生素C是我国山梨醇最大的消费领域。2005年我国维生素C的产量已达到10万吨，对山梨醇的需求也相应提高到34万吨左右，占我国山梨醇总消费量的61%。

　　随着人们生活水平的不断提高，对多元醇食品、化妆品和卫生用品的消费量逐渐扩大，山梨醇因其在许多应用领域不能被取代，将继续保持其在多元醇产品中的主导地位。2000年6月国际粮农和卫生组织食品法典委员会确认山梨醇等5种多元醇在食品中可以按正常生产需要使用的食品添加剂作为食糖替代品，用于无糖甜食品。目前，我国牙膏业生产用山梨醇比例已达到70%，今后会随人口增长和使用面的扩大而继续上升。预计食品、化妆品、卫生用品等领域对山梨醇的合计消费量在20万吨以上，而且呈快速发展趋势。

　　此外，山梨醇裂解生产乙二醇、丙三醇、丙二醇等化工用醇的新兴消费正在起步。目前长春大成集团6万吨山梨醇裂解生产2万吨/年化工醇装置运行平稳，其扩建的20万吨/年化工醇新装置9月将投入生产，据了解，该公司所生产的35万吨70%的山梨醇将全部用于化工醇生产。

　　进口锐减出口大增

　　多年来，我国一直是山梨醇进口大国，年进口量都在几万吨水平。随着我国山梨醇产量的不断提高，进口量在3年内迅速降低，同时出口量呈不断增长趋势。1996年我国山梨醇进口量在5.6万吨以上，随着消费水平的提高，2001年进口量达到顶峰，为8万吨，之后逐步减少，2005年只有1.3万吨左右。2006年前6个月我国山梨醇进口量为1278吨，只有上年同期进口量8196吨的14%左右。

　　出口方面，2005年我国山梨醇出口达到8026吨，仍小于进口的1.3万吨水平。但2006年前6个月，我国山梨醇出口达到8894吨，远超过进口量的1278吨，成为山梨醇净出口国。值得注意的是，当前全球石油价格高位运行，化工原料价格一路攀升，使部分替代产品实现了产业化。但从长远分析，山梨醇裂解生产化工产品是否具有可持续性，其经济指标问题仍需重视。因此，各生产企业仍应在提高工艺水平、减少各方消耗、降低生产成本等方面狠抓不放。