VC 钠
别名：抗坏血酸钠
化学分子式：C5H7O4•COONa
外观：白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无臭，微有咸味
包装：25kg纸板桶或纸箱。
含量：（99%）
用途：它是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。可防止食品和饮料变色、变 味，广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼等的防霉,月饼中加入适当比例的VC钠,保存期可达40天以上，还可以加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。具有补充VC及增强钙的吸收的双重功能，性能更稳定。同时还可在医药上用作VC增补剂，以补充 VC摄入不足。